«La salud ante todo pero hay sectores que lo vamos a sufrir más»

Sin la posibilidad de organizar eventos y con un futuro algo incierto también en este sentido, Serproex una empresa de catering molinense es otro de los pequeños negocios que se verá perjudicado por esta crisis sanitaria. Al ser una empresa pequeña y no disponer de una estructura para ello, en Serproex no han podido activar el reparto a domicilio que les podría haber salvado de frenar la actividad. Juan Román, el gerente de la empresa junto con su mujer Amelia, considera, además, que el desconfinamiento será paulatino y los eventos no serán de los primeras actividades en permitirse de ahí que afirme que <<la salud ante todo pero hay sectores que lo vamos a sufrir más>>. Por suerte, tanto Juan como su mujer tienen otra línea de negocio en la que se encargan de ofrecer formación ocupacional a empresas. La formación era, hasta la pandemia, presencial y ahora ocupan sus horas convirtiendo todos los materiales para transformarla en formación online. Al menos en esta actividad tienen margen de maniobra.